Xi Hot Pot Restaurant, Milano

Xi hot pot è un ristorante a farvi assaggiare HOT POT con offerta del all you can eat.
COSÈ una ricetta tipica della cucina cinese, si posiziona al centro della tavola una pentola in metallo con del brodo bollente, il contenitore può essere diviso in due o più parti per separare liquidi diversi, ed è accompagnato da una serie di piatti con vari ingredienti crudi, dalle verdure, noodles carne al pesce devono essere freschi e diversi tipi di condimenti. Ognuno prende ciò che desidera e lo immerge nel brodo caldo il tempo necessario per cuocere lingrediente. Lultimo step prevede di intingere il cibo appena cotto in una delle salse, per rendere ancora più personalizzato