Strada Lesignana 130, 41123 Modena
4 Madonne Caseificio dell'Emilia, Modena
4 Madonne Caseificio dell'Emilia
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 12 ore
| domenica | 09:00 - 13:00 |
| lunedì | 08:30 - 19:30 |
| martedì | 08:30 - 19:30 |
| mercoledì | 08:30 - 19:30 |
| giovedì | 08:30 - 19:30 |
| venerdì | 08:30 - 19:30 |
| sabato | 08:30 - 19:30 |
visite guidate a pagamento al caseificio con degustazione finale in lingua italiana e inglese - è richiesta prenotazione anticipata
aggiornata il 21/11/2025
Orari di Apertura
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| giovedì | 08:30 - 19:30 |
| venerdì | 08:30 - 19:30 |
| sabato | 08:30 - 19:30 |
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Descrizione
Il 4 Madonne Caseificio dell'Emilia è stato fondato nel 1967 e prende il nome da un pilastrino votivo situato vicino alla sede.
E' una coperativa sociale composta da 65 soci e 45 dipendenti ed è l'unico caseificio del Consorzio del Parmigiano Reggiano che produce con 4 matricole in 4 diversi stabilimenti: 3 nella provincia di Modena e 1 nella provincia di Reggio Emilia.
Produce circa il 2% della produzione mondiale di Parmigiano Reggiano ovvero 75000 forme all'anno di cui 4000 di Parmigiano Reggiano Biologico e 400 di Parmigiano Reggiano di Vacche Rosse.
Ogni giorno il caseificio ospita visitatori provenienti da tutto il mondo per assistere alla produzione e assaggiare il nostro Parmigiano Reggiano anche conosciuto come il "Re dei formaggi".
Ulteriori informazioni potete trovarle online sul nostro sito istituzionale www.caseificio4madonne.it
Categorie e parole chiave
- caseificio
- yogurt
- formaggi stagionati
- parmigiano reggiano
- formaggi molli
- ricotta di propria produzione
- oltre a burro
- prodotti tipici della tradizione
Dettagli azienda
Codice fiscale
00182350363
Partita IVA
00182350363
Galleria
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