Cacao e cioccolato a Modica
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Top Cacao e cioccolato a Modica
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La nostra storia ha inizio a Modica, da sempre terra di cultura e culla di antiche tradizioni. È qui che da oltre vent’anni ci impegniamo per mantenere in vita e celebrare una storia molto più antica della nostra, quella del cioccolato grezzo: secoli di tradizione e di passione racchiusi in un’iconica tavoletta di cioccolato. La nostra produzione esalta le peculiarità tipiche delle fave di cacao di diversa origine, garantendo un prodotto artigianale nel quale le caratteristiche delle due principali materie prime, le fave di cacao e lo zucchero, rimangono inalterate. Questo è possibile grazie ad un’attenta e meticolosa lavorazione, che richiede pochi passaggi e una grande cura del dettaglio, a partire da un’approfondita conoscenza della materie prime.
Chiuso ora
Via Passogatta 36/A, Modica Alta, 97015 Modica
339 334 5211
La nostra storia ha inizio a Modica, da sempre terra di cultura e culla di antiche tradizioni. È qui che da oltre vent’anni ci impegniamo per mantenere in vita e celebrare una storia molto più antica della nostra, quella del cioccolato grezzo: secoli di tradizione e di passione racchiusi in un’iconica tavoletta di cioccolato. La nostra produzione esalta le peculiarità tipiche delle fave di cacao di diversa origine, garantendo un prodotto artigianale nel quale le caratteristiche delle due principali materie prime, le fave di cacao e lo zucchero, rimangono inalterate. Questo è possibile grazie ad un’attenta e meticolosa lavorazione, che richiede pochi passaggi e una grande cura del dettaglio, a partire da un’approfondita conoscenza della materie prime. 2
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Aperto ora
Corso Umberto I 136 - 138, 97015 Modica
0932 946093
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Chiuso ora
Viale Della Tecnologia, 5, 97015 Modica
0932 456000
PELUSO 1964 è una moderna e dinamica azienda dolciaria specializzata nella produzione di biscotti e specialità dolciarie tipiche siciliane. Lamore per questo mestiere, la professionalità dei nostri maestri pasticceri e limpiego di ingredienti genuini sono il segreto del nostro successo. Produciamo una vasta gamma di biscotti, di gustosissime pastine da the al cioccolato e alla marmellata dai molteplici gusti, tra i quali la mela, con la quale produciamo una pasta frolla prelibata. Nostro fiore allocchiello, il Cioccolato Modicano" che con le intense varietà di profumi speziati e la sua tipica consistenza granulosa si distingue nel mondo della cioccolata. Tutti i nostri prodotti sono realizzati con l'uso di ingredienti accuratamente selezionati, per garantire la bontà e la genuinità che la nostra tradizione tramanda. Ci roviamo in Viale delle Industrie (C.le Trecasucce ) a Modica, in provincia di Ragusa 
Aperto ora
Corso Umberto I 268, 97015 Modica
0932 943868
Cioccolateria 
Chiuso ora
Via Risorgimento N 32, 97015 Modica
0932 764359
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