Gastronomia a Gianforma, Modica con sito web
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Via Gianforma Margione, 45, 97015 Modica
0932 901091
OLEIFICIO MALLIA è situato in Via Gianforma Margione, 45 a Modica (RG). Nato quasi mezzo secolo fa, nel 1970, da unintuizione e dalla lungimiranza dei signori Diego e Raffaella Mallia da sempre commercianti di olio, dopo anni di sacrifici e passione e al continuo rimordenamento attraverso l'uso di macchinari di ultima generazione, l'azienda è ad oggi una fiorente realtà per la produzione di olio. Grazie alla coltivazione di 7000 ulivi, l'azienda è in grado di produrre 4 tipologie di olio differenti, ognuna con una propria cultivar e un proprio gusto.