Schlegel Maria Magdalena, Monterado

Coltiviamo le qualità d'uva Sangiovese, Merlot, Montepulciano, Cabernet Sauvignon e Pinot Bianco. Otteniamo un tipo d'uva di alta qualità curandola con attenzione e seguendo le regole dell'agricoltura integrata. Il nostro metodo di coltivazione è garante di un trattamento del vitigno solo con sostanze naturali, come lo zolfo e il rame, senza l'aggiunta di sostanze chimiche. Il nostro olio d'oliva proviene dagl'alberi delle colline marchigiane, dalle cosidette "Terre di Frattula". Oltre al vino e all'olio, lavoriamo pure verdura e frutta. Perciò, abbiamo piantato alcuni alberi e arbusti nel nostro orto. Abbiamo l'intenzione di offrire una scelta equilibrata di prodotti stagionali, conservati sott'olio, sott'aceto oppure in salamoia. In più, vendiamo frutta secca e altre specialità regionali