Gastronomia a Montevago con e-mail, sito web
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Contrada Piana Chiusagrande S.P. 43, Km. 1, 400, 92010 Montevago
0925 38040
La fertilità ed il clima mite dellaltopiano, sovrastante alla vallata del fiume Belice, temperato dalle brezze del vicino Mare Nostrum, favorirono e favoriscono la coltivazione del più sacro albero dellantichità, cingendo i nostri pianori con una verde corona dalla quale lOLIO, in un rivolo verde dorato, scorreva e scorre ancor oggi, per dare unantica connotazione ai nostri sapori veri. La Piana Grande e le alture della Valle del Belice che delimitano Montevago (comune della Sicilia Occidentale in provincia di Agrigento), verdeggiano di antichi e nodosi ulivi, la cui produzione costituisce una delle punte deccellenza delle coltivazioni locali. Su questa ampia piattaforma che domina lintera Valle del Belice, sorge lazienda agricola La Rocca, che si estende su un superficie di circa 15 ettari, 12dei quali coltivati ad a uliveto, 3 a vigneto.