Spugnificio Rosenfeld, Muggia

Le spugne dellazienda Rosenfeld sono sul mercato da più di 100 anni.
A Trieste, lapertura dello spugnificio avvenne nel 1896 per opera di Davide Rosenfeld quando la città era sotto lImpero austro-ungarico.
Ad oggi è il più vecchio spugnificio in attività in Europa.
La famiglia, che da quattro generazioni continua a guidare lazienda, ne conosce i segreti, le particolarità e le acque dove si trovano i migliori esemplari.
Le spugne Rosenfeld provengono dalle acque del Mediterraneo e dellAtlantico, vengono sottoposte a lavorazione nello stabilimento triestino ed esportate in tutto il mondo.
Il trattamento di lavaggio e depurazione, necessario per togliere le impurità calcaree e organiche della spugna, viene eseguito ancora oggi con metodi tradizionali.
I controlli finali accertano la correttezza del PH.
La forbiciatura, lultima parte del processo prima della commercializzazione, viene rigorosamente fatta a mano.
Le spugne Rosenfeld sono richieste soprattutto per il settore della cosmetica e del benessere da clienti italiani ed esteri: case farmaceutiche, produttori di linee cosmetiche, distributori di articoli per bambini commercializzano il prodotto a marchio Rosenfeld o sotto il proprio private label.
Anche lindustria della ceramica, il settore calzaturiero e i colorifici ne fanno larga richiesta.
Lo spugnificio Rosenfeld sostiene e finanzia una ricerca per lallevamento delle spugne nel mar Adriatico e nei mari delle isole Bahamas in collaborazione con lUniversità di Trieste ed il Cape Eleuthera Institute alle Bahamas. R&D.
Tutte le spugne Rosenfeld sono raccolte da professionisti della pesca nel rispetto della natura e dellambiente.