Macelleria Alla Porchetta, Negrar DI Valpolicella

Macelleria Alla Porchetta a conduzione familiare, con oltre 50 anni di esperienza nel settore, garantiamo la massima qualità e genuinità dei prodotti, le nostre materie prime provengono principalmente da allevamenti della Valpolicella.
La nostra Macelleria nasce da una bottega di alimentari che apparteneva alla sorella del fondatore, Italo Righetti, papà di Francesco e Giuseppe, oggi i proprietari. Con larrivo di prodotti come la soppressa e la porchetta, che oggi si possono degustare anche al ristorante di famiglia a fianco alla macelleria, la bottega diventa un punto di riferimento per gli amanti della carne. Il nostro macello consente di avere carne di manzo e di maiale selezionata da noi, proveniente da capi allevati sul territorio, che ne garantiscono quindi la tracciabilità e la genuinità. Il nostro banco propone inoltre carni bianche allevate senza antibiotici provenienti dai migliori allevamenti della provincia di Verona e formaggi di Malga provenienti da un caseificio situato nelle zone montane della Lessinia con cui collaboriamo da parecchi anni. Macelleria Alla Porchetta si trova a Negrar di Valpolicella in Via San Peretto, 18.