Viatoledo Street Food, Oderzo

Viatoledo Street Food a Oderzo, il nuovo locale del take away food con la particolarità che potrete degustare le speciali pizze Gourmet, la pizza a metro, club sandwich, piadine e tanto altro. Il Viatoledo Street Food è sempre aperto durante la settimana. Specialità della “casa” la pizza gourmet. La pizza fatta con materie prime di eccellenza, di soli ingredienti italiani e di qualità e freschi, a partire dal grano o dal cereale con cui viene fatto l'impasto (solitamente si impiegano farine macinate a pietra per ottenere un impasto soffice e digeribile), fino agli ingredienti del condimento, con abbinamenti creativi e ricercati tra sapori. Il lievito utilizzato è quasi esclusivamente il lievito madre. La farcitura, viene spesso fatta dopo la cottura, così che gli ingredienti non perdano la loro freschezza e non vedano alterate le loro qualità organolettiche.