Gastronomia a Oliveto Citra
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Via Ponte di Oliveto, 34, 84020 Oliveto Citra
0828 189 3208
Macelleria da Alfonso, Carni di prima qualità, Fast Food e Hamburgeria, dal 1964, è la migliore macelleria della zona. Carni pregiate e di prima qualità, come il Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP, produzione propria di insaccati crudi e cotti, come la sua famosa mortadella, carni frollate, Hamburger farciti, la novità del sushi di carne. La Macelleria da Alfonso è anche gastronomia con tante novità giornaliere, menù da asporto su prenotazione, take way e hamburgeria. 
Via Serroni, 20, 84020 Oliveto Citra
0828 798977
Il frantoio nasce negli anni 70 dallidea di Alessandro Senese: spinto dallamore per la famiglia e per la sua terra, decide di costruire una piccola azienda per la produzione di olio di oliva con un impianto a presse. Nel 1993 la struttura olearia subisce lavori di rinnovo, i quali rendono lazienda più efficiente e pronta a continuare il lavoro con un nuovo impianto allavanguardia. Così nel 2002 Gerardo, figlio di Alessandro, subentra nella gestione del frantoio, rendendolo ancor più moderno ed efficiente.Come risultato si ha una modernizzazione dei macchinari passando ad un impianto di estrazione di tipo continuo. Limpianto ricava lolio da una semplice spremitura meccanica a freddo delle olive che raccolte al momento giusto rilasciano profumi e sapori che ne costituiscono la nota aromatica. Inoltre, negli ultimi anni, in aggiunta al servizio di molitura per conto terzi, lazienda ha affiancato la produzione, il confezionamento e la commercializzazione dellolio extra vergine di oliva con marchio aziendale. Le olive sono accuratamente scelte e selezionate per raggiungere un alto livello qualitativo e per soddisfare il consumatore. Anche la vendita del prodotto viene assicurata in differenti modalità per soddisfare ogni esigenza: essa avviene direttamente nel cuore dellazienda o direttamente a casa attraverso il servizio di consegna tramite corriere 