Ristorante Villa Demetra, Palazzolo Acreide

Un magico idillio tra antico e moderno accompagnato da un'ottima scelta di piatti e di vini.
Locali completamente ristrutturati e confortevoli, Villa Demetra offre un'ampia sala per ricevimenti, all'esterno un suggestivo cortile alberato dà la possibilità di poter gustare al fresco, all'ombra di una vecchia quercia, il meglio della cucina palazzolese.
Le verande all'aperto e i suggestivi cortili interni fanno della Villa Demetra il luogo ideale per trascorrere liete serate o i "giorni" da non dimenticare.
Alfredo Caligiore, da trent'anni a servizio della Ristorazione palazzolese, ora affiancato dai figli Ivano, Dario e Marco in questa nuova e grande impresa che è Villa Demetra, in rispetto alla mitologia del vicino teatro greco di Palazzolo Acreide.
"Demetra, un nome che mi ha sempre attirato da ragazzo- dice Alfredo Caligiore- oltretutto Demetra è anche simbolo dell'abbondanza e della fertilità raffigurata in un quadro di Bottari, acquistato in una mostra che oggi impera nella sala del Ristorante, insomma, è diventata oltre che il mio logo, il mio porta fortuna".
E fra i tanti buoni auspici dello Chef Alfredo anche la realizzazione di un piccolo albergo.10 camere non più.