Ristorante La Baita, Pesaro

Il nostro ristorante è molto conosciuto per alcune specialità inventate da noi, come la carbonara di pesce, che abbiamo lanciato per la prima volta circa una decina danni fa e che oggi molti ci imitano, o gli scampi alla bulgara, ricetta che il titolare ha direttamente importato dalla Croazia, al termine di una sua importante esperienza lavorativa. Molto richiesti da noi sono anche la grigliata di pesce cotta direttamente sul camino, o la nostra frittura che, realizzata senza pastella, risulta leggerissima e gustosissima. Su richiesta, è possibile mangiare anche carne. Inoltre, non trascuriamo le esigenze dei bambini, per cui nel nostro menù troverete anche piatti studiati appositamente per i loro esigentissimi palati, come le classiche cotolette con patate fritte o il ragù.