Salumificio Bianco Angelo, Pieve di Soligo

Il Salumificio Bianco è unazienda a conduzione familiare, nata negli anni Settanta, una produzione storica piena di sapori la cui attività si inserisce nella tradizione veneta. Il salumificio produce i più tradizionali insaccati del maiale: Salame, sopressa, salsiccia, coppa, pancetta, salamella, cotechino che costituiscono i piatti tipici dellapprezzata gastronomia locale caratterizzata da un sapore antico e tradizionale. La qualità delle carni provenienti da selezionati macelli, i rigorosi controlli durante tutte le fasi della lavorazione, la stagionatura non forzata e luso di conservanti secondo le consuetudini di un tempo, garantiscono al consumatore unelevata qualità e genuinità di questi tipici prodotti.