Trau Brusa - Ristorante Pizzeria, Poirino

Il Ristorante Pizzeria Trau Brusa, deve il suo nome ai vecchi interni del locale, decorati a dovere con travi che bruciate con la fiamma ossidrica.
Oggi, al posto dell'ambiente rustico, si trova un locale completamente ristrutturato: moderno, ma con la stessa atmosfera calda e familiare che da sempre contraddistingue il Traü Brüsà.
Katia e Michele, i proprietari e il loro giovane e sorridente staff, Vi accoglieranno proponendovi i migliori piatti tipici della cucina italiana. I piatti spaziano dalle pietanze tradizionali di pesce, come il fritto misto o alla griglia, alle gustose specialità a base di carne e numerose pietanze per tutti i nuovi gusti. Dal martedì al venerdì, si può assaporare la bontà della farinata di ceci, proposta anche farcita. Il menù stagionale composto da antipasti, primi piatti a scelta, secondi piatti e dessert, a prodotti rigorosamente freschi sovente a km0.
I dolci sono prodotti in casa, buoni come se fosse una pasticceria rinomata.. Inoltre, viene posta particolare attenzione alla preparazione di piatti per i clienti allergici o intolleranti al glutine, ai quali vengono proposte
pietanze apposite, la maggior parte già presenti nel menù .
Il Ristorante Pizzeria Trau Brusa è in corso Fiume 79/BIS a Poirino (TO).