Consorzio Del Sao Cafè, Pomezia

Il Consorzio del Sao Café nasce ben 30 anni fa, precisamente nel 1971, grazie all'iniziativa di alcuni torrefattori operanti in diverse zone d'Italia che, dopo aver messo a confronto le rispettive esperienze, decisero di proporre al mercato il meglio delle loro miscele. Il Consorzio del Sao Café è attualmente costituito da quattro distinte aziende ciascuna delle quali è leader nella propria zona grazie anche alla particolare attenzione posta nei confronti delle esigenze locali. Caffè Trombetta Spa di Roma, Guglielmo Spa di Catanzaro, Pellini Caffè Spa di Verona e S.A.I.C.A.F Spa di Bari. Il giro d'affari complessivo delle aziende che compongono il Consorzio è calcolato in circa 100 milioni di euro annui; si stima inoltre che, sempre annualmente, vengano tostati 20 milioni di chilogrammi di caffè verde, distribuiti poi in modo capillare attraverso tutti i canali tradizionali che ne garantiscono la rapida consegna.