Gastronomia a Pompiano
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Via Roma 28, 25030 Pompiano
030 946 0305
Siamo Paolo Agostino e Massimiliano Tignonsini, due fratelli che hanno deciso di proseguire l’attività tradizionale di famiglia. La macelleria Tignonsini nasce nel lontano 1910 a Cossirano, nella bassa bresciana occidentale. Dopo qualche anno l’esigenza di poter disporre di un proprio macello fa si che l’attività si trasferisca a pochi km di distanza, precisamente a Pompiano. L’esperienza e le competenze nel trattamento delle carni si tramandano da oltre 3 generazioni. 