Bar Italia SRL - Prodotti

Liquore a base di latte magro, zucchero, alcool e una piccola quantità di grappa. Ha un basso grado alcolico (17°<) per far risaltare maggiormente le peculiarità dei singoli sapori e per una conservazione ideale delle caratteristiche organolettiche del latte. Gli ingredienti naturali (latte e non proteine del latte ed acqua) insieme alla particolare lavorazione mediante emulsionamento a temperatura controllata conferiscono a questi prodotti una notevole cremosità completamente assente negli omologhi industriali. Liquore in base di cacao olandese (22-24% di burro di cacao) usato in macrodosi e abbinato a estratti di gianduia.