Frau Impianti S.R.L. - Prodotti
PASTORIZZATORE HTST + ESL DI FRAU IMPIANTI
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La configurazione dell’impianto è adatta all’esecuzione di due processi termici: PASTORIZZAZIONE HTST (latte fresco pastorizzato) PASTORIZZAZIONE ESL (Extended Shelf Life).
Inoltre, in modalità di PASTORIZZATORE HTST, sono effettuabili, attraverso selezione completamente automatizzata, 3 diversi trattamenti termici in base al prodotto finale da produrre: latte da bere, yogurt o formaggio.
Tutte le funzioni, preparazione impianto, riempimento latte, produzione, spinta con acqua e lavaggi (CIP) sono eseguite automaticamente attraverso un controllore a logica programmabile (PLC). L’interfaccia operatore avviene attraverso pannello touch screen di ultima generazione garantendo precisione elevata, affidabilità ed estrema facilità d’uso.
La linea di pastorizzazione MULTIFLEX si caratterizza per un livello massimo di flessibilità. VIDEO DISPONIBILE SU RICHIESTA.