Le Intolleranze o Ipersensibilità Alimentari si differenziano dalleAllergie Alimentari vere e proprie perché non producono ShockAnafilattico e di solito non rispondono ai tradizionali Test Allergicicutanei. Non provocano quasi mai delle reazioni violente ed immediatenell'organismo, e quindi spesso non sono direttamente collegabiliall’assunzione del cibo che le determina.
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07/07/2010