Barbecue a Ragusa
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SP25, 97100 Ragusa
+39 371 165 9398
Se sei amante della Carne Argentina sei nel Posto Giusto! Menu completamente argentino per assaggiare carne Argentina e le cose più tipiche della nostra cucina. Provoletta argentina, empanada, chorizo, due tagli argentini di eccellenza e contorno di verdure grigliate. Molti ritengono l'asado un taglio di carne, in realtà si tratta di un PARTICOLARE METODO DI COTTURA alla brace. Si fa spesso confusione con con "asado de Tira" ovvero il costato del manzo che significa appunto: "striscia di costola". Il significato della parola 'asado' è, letteralmente, 'arrostito' o 'cotto alla brace'. 