Via Amendola Giovanni, 1, 42122 Reggio Emilia
Trattoria del Macellaio, Reggio Nell'emilia
Trattoria del Macellaio
Orari di Apertura
Aperto ora, Chiude tra 21 minuti
| domenica | 11:00 - 15:00 |
| lunedì | 11:00 - 15:00 |
| martedì | 11:00 - 15:00 |
| mercoledì | 11:00 - 15:00 |
| giovedì | 11:00 - 15:00 |
| venerdì | 11:00 - 15:00 |
| sabato | 11:00 - 15:00 |
aggiornata il 23/03/2026 
Orari di Apertura
Aperto ora, Chiude tra 21 minuti
| domenica | 11:00 - 15:00 |
| lunedì | 11:00 - 15:00 |
| martedì | 11:00 - 15:00 |
| mercoledì | 11:00 - 15:00 |
| giovedì | 11:00 - 15:00 |
| venerdì | 11:00 - 15:00 |
| sabato | 11:00 - 15:00 |
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Descrizione
Mi chiamo Luca Bertacchini, e sono un "arsan", un reggiano doc.
Quello che assaggerete alla Trattoria del Macellaio, è frutto della tradizione pluri-decennale di una famiglia di allevatori della provincia di Reggio Emilia, la mia famiglia.
E' frutto della passione di artigiani che da generazioni lavorano la carne e di esperti norcini, "quelli di una volta".
Ed è frutto del mio amore per tutto quello che la vita può dare.
Mangiare non significa solo nutrire il corpo. Significa anche nutrire l'anima.
La vita è troppo breve per accontentarsi - e noi non vogliamo solamente accontentarti, vogliamo viziarti.
E vogliamo farlo con le carni più pregiate, delle quali controlliamo personalmente la filiera.
Vogliamo farlo con vini selezionati, con dolci preparati artigianalmente, in un ambiente accogliente e confortevole.
Categorie e parole chiave
- piemontese
- trattoria
- tavola calda
- kobe
- fiorentino
- la marchigiana
- ampia scelta di vini
- specialità carne
- dolci della casa
- ambiente tranquillo
- tagliata di carne
- antipasti di salumi
- ristorante di carne
- tartare di carne
- wagyu
- bistecca tomahawk
- wagyu beef
- costata di wagyu
Galleria
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