Ristorante Leon D'Oro, Riva del Garda

Il Ristorante Leon D'Oro è un ristorante - pizzeria fondato nel 1922 ed è dal 1939 di proprietà della famiglia Salvaneschi. Disposto su quattro sale con volte a botte, è stato ristrutturato completamente nel 2001, mantenendo integri gli originali arredamenti di stile impero Austro-Ungarico. Propone due distinte linee di cucina: una di territorio con piatti tipici, come gli strangola preti, i canederli in brodo, le tagliatelle al ragù di cervo, la carne salada fatta in casa cruda in carpaccio o cotta alla griglia con fasoi; e una di mare con prodotti freschissimi, tra cui vongole, cozze tarantine, tonno rosso, sashimi, orate, branzini, calamari alla griglia. Molti anche i piatti a base di tartufo nero fresco di Norcia e i risotti che sono la vera specialità del nostro locale. Offre, inoltre, carne di solo Angus irlandese selezione "Drumlin Gold" alla griglia. Ben fornita la cantina con 125 etichette selezionate di vini regionali e nazionali.