CORSO TORINO 94, 10086 Rivarolo Canavese
Ruffatto Snc Di Ruffatto Enrico C, Rivarolo Canavese
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 7 ore
| giovedì | 08:00 - 12:30 15:30 - 19:30 |
| venerdì | 08:00 - 12:30 15:30 - 19:30 |
| sabato | 08:00 - 12:30 15:30 - 19:30 |
| domenica | 08:00 - 12:30 15:00 - 19:30 |
| lunedì | Chiuso |
| martedì | 08:00 - 12:30 15:30 - 19:30 |
| mercoledì | 08:00 - 12:30 15:30 - 19:30 |
aggiornata il 10/10/2025
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Descrizione
La Pasticceria Ruffato dal 1975 propone il meglio della tradizione dolciaria piemontese.
Presentazione azienda
La Pasticceria Ruffatto nasce nel 1965 si è aggiunto da anni il figlio Enrico che ha imparato il mestiere frequentando corsi specializzati di arti bianche e osservando il padre al lavoro. Vastissimo è l'assortimento dolciario proposto dai Ruffatto: nei giorni migliori, il sabato e la domenica, è possibile trovare un centinaio di paste, fresche e secche, tipiche della classica tradizione dolciaria Piemontese. Gustosissimi, nella loro tipica forma a goccia, sono i Torcetti, stirati ancora a mano secondo l'antica ricetta di Bollero, a base di farina, burro e zucchero, che riescono a raccogliere plausi e commenti d'ammirazione anche dai clienti più esigenti. Oltre ai tipici torcetti, e degna di essere ricordata la Torta Nocciola, dolce caratteristico Canavesano
Categorie e parole chiave
- pasticceria
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