Corilanga società agricola cooperativa, Rocchetta Belbo

In Corilanga lavorano 40 soci che con le loro aziende agricole operano principalmente in aree svantaggiate o montane del territorio piemontese nella provincia di Cuneo (Langhe e Roero). Questi areali sono decisamente i più vocati del Piemonte e le Nocciole ottenute sono caratterizzate da elevati standard organolettici con altissimi livelli di qualità, fragranza e profumi. A fronte di ciò viene riconosciuta a buon diritto:
la miglior nocciola al mondo

Considerata tra i migliori piatti tipici piemontesi, la gentile del Piemonte è sicuramente uno dei prodotti IGP più ricercati e più controllati. Tutti i soci di Corilanga, infatti, hanno i loro noccioleti iscritti all’albo Corilicolo e la produzione immessa sul mercato è tutta rigorosamente marchiata I.G.P.
Per riuscire a garantire l’ elevato standard qualitativo all’utilizzatore o al consumatore finale si è deciso di passare dalla sola fase di produzione anche alla trasformazione del prodotto per arrivare ad immettere sul mercato semilavorati marchiati I.G.P. attraverso l’ utilizzo della filiera corta. Ne nascono prodotti ideali per tutte le vostre Ricette: in particolare la torta di nocciole e molti altri
piatti tipici piemontesi

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