Brikke Eat&Drink, Roma

Brikke Eat&Drink
Indirizzo:
Via dei Ciclamini, 181, 00171 Roma

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Orari di Apertura

Chiuso ora, Apre tra 4 ore

Apre tra 4 ore
mercoledì
06:00 - 01:00
giovedì
06:00 - 01:00
venerdì
06:00 - 01:00
sabato
06:00 - 01:00
domenica
07:00 - 01:00
lunedì
06:00 - 01:00
martedì
06:00 - 01:00
aggiornata il 03/05/2025

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06:00 - 01:00
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martedì
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Brikke Eat&Drink

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Descrizione

Presentazione azienda

Brikke Eat&Drink è il nuovo bistrot allitaliana, dall'atmosfera innovativa, nel cuore del quartiere Centocelle a Roma. Dalla colazione al dopo cinema, passando per il pranzo, la cena e laperitivo, Brikke Eat&Drink è il punto di riferimento del quartiere durante lintera giornata All Day Long come dicono allestero. Una realtà aperta 7/7 unica della zona. Il Team è capitanato da Luca che ha messo insieme una brigata di giovani professionisti - chef, barman, barlady - che sapranno accogliervi con calore ed un servizio attento e curato. Dalla colazione tradizionale alla pizza al taglio, dal pranzo ad una formula aperitivo ricca e completa, tutto è preparato con cura e prodotti di qualità per una proposta gastronomica completa e innovativa. Una menzione merita la pizza, sottile e leggera, con lievito madre e 72h di lievitazione. In particolare le pizze della selezione Brikke sono realizzate con prodotti tipici pugliesi e biologici come la colonnata o la carbonara. Impensabile non soffermarsi sui nostri favolosi Hamburger di Chianina o sui taglieri di crudi di pesce o di salumi e formaggi, selezionati dallo chef. Notevole anche la cantina del locale che offre oltre 40 etichette con un'attenta selezione di champagne, franciacorta e vini biologici.

Categorie e parole chiave

  • pub
  • pizzeria
  • caffè
  • bar
  • birreria
  • ristorante
  • aperitivi
  • caffetteria
  • hamburger
  • bistrot
  • cocktail bar
  • bisteccherie
  • internet pub
  • raggiungibile con mezzi pubblici
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