Cafè Corrientes, Roma

Immerso in uno dei quartieri più belli di Roma, Monteverde, il Cafè Corrientes è l’incontro perfetto tra la ricca cucina italiana e la calda atmosfera argentina.
Si propone come una “osteria rivisitata” dalla molteplice natura: le tre sale disponibili e la terrazza esterna, con mattoni a vista, esprimono infatti un carattere unico e distintivo, capace di coccolare il cliente e di trasportarlo in una dimensione del tutto originale attraverso il menù, gli elementi d’arredo, grandi specchi e oggetti vintage che riescono a conciliare alla perfezione la specificità italiana con il passato sudamericano del ristorante.
Si possono gustare specialità locali rivisitate, e piatti tipici argentini, come le empanadas ripiene di carne o formaggio, accompagnate dalla celebre salsa chimichurri al prezzemolo.
Punto di forza del Cafè Corrientes è sicuramente la carne alla griglia frollata nell’apposito frigo a vista, tagliata al momento e cotta (disponibile
anche sotto forma di tartare a filo di coltello, hamburger e arrosticini) . Degne di menzione le paste fresche e le zuppe, e infine i dolci per chiudere in bellezza!!