Panina - Panini e Poke, Roma

Il concetto di «Bottega» per Panina, vuole essere quello di proporre prodotti sani e freschi, facendo sentire il “Cliente viziato” in modo semplicemente genuino e naturale.
L’obiettivo è quindi quello di regalare un bagaglio di gusto e spensieratezza, partendo dal confort di un ambiente “calorosamente fresco”, e grazie ad una cucina innovativa che utilizza peculiari ingredienti, tipici del miglior panorama nazionale e mediterraneo.
Il tutto viene attentamente selezionato, con passione e particolare attenzione alle materie prime di origine biologica e artigianale. Abbiamo scelto ove possibile prodotti del territorio andando a visionare personalmente i laboratori di produzione per verificare tutti i passaggi e assicurarci che il processo artigianale fosse rispettato come da tradizione!
Il concetto di “fast casual" è predominante: abbiamo cercato di realizzare un locale in cui la creatività gastronomica sposa la velocità. Vogliamo allietare i palati dei grandi e dei piccini grazie alle selezionatissime varianti dolci e salate ideali per essere proposti a: meeting, convegni, eventi, catering, fiere, presentazioni, asili e ludoteche.
Il nostro è uno street food a tutti gli effetti con la possibilità di godere anche di uno spazio interno piccolo ma accogliente e soprattutto originale e innovativo, come ogni singolo panino a menù. L’ambiente è stato studiato in ogni singolo dettaglio ispirandoci alla cultura e allo stile nordeuropeo ma con il cuore e il calore italiano. A breve anche un piccolo spazio esterno dove poter sedersi e godere delle belle giornate romane.

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