Squeezy, Roma

Da Squeezy Smashburger si viene per una sola ragione: mangiare uno smashburger fatto come si deve. Carne fresca, piastra rovente, crosticina sottile, pane e salse fatte in casa: nessun trucco, solo tecnica e ingredienti scelti.

Il locale di Piazza Marco da Tomba, a Garbatella, è diventato in poco tempo uno dei nomi più riconosciuti della scena burger romana, segnalato da blog e guide gastronomiche tra i migliori smashburger della capitale.

Da Squeezy si respira quellenergia che hanno solo i posti nati da unidea chiara e da tanta pratica. Il locale è curato nei dettagli, con uno stile contemporaneo, illuminazione calda e musica di sottofondo che accompagna senza invadere. Qui tutto è pensato per far parlare il prodotto, non la scena.

Il menu cambia spesso, ma mantiene panini ormai diventati iconici, tra cui il Squeezy, il BaconCheese, il Purple e lo Smash del mese. Ogni elemento ha il suo perché: la carne arriva fresca ogni mattina, le salse sono di produzione artigianale e le birre artigianali vengono selezionate con cura, con una varietà di gusti che si adatta a ogni panino e a ogni stagione.

Squeezy Smashburger non è un locale che cerca attenzioni, ma uno che se le guadagna, giorno dopo giorno, con coerenza, impegno e un gusto riconoscibile che lha reso un punto di riferimento per chi ama i burger fatti bene a Roma.

Piazza Marco da Tomba 5 Garbatella, Roma

Instagram: @squeezysmashburger