Taverna Angelica, Roma

La Taverna Angelica, nel cuore di Roma, propone una cucina contemporanea e creativa da gustare anche attraverso degustazioni accompagnate dai migliori vini. Considerato come il migliore ristorante vicino al Vaticano, Taverna Angelica è dedita, da oltre 20 anni, alla coniugazione tra tradizione e modernità raccontando, con rispetto, la cucina mediterranea. Nello storico quartiere di Borgo Angelico, la tradizione si sposa col nuovo: Cotture lente e sottovuoto, per trattenere profumi e sapori da rilasciare solo al tavolo, regalando storie di tempi passati. Taverna Angelica è pesce fresco e carni provenienti solo da pascoli accuratamente selezionati; una nutrita lista dei migliori vini italiani elegantemente esposti nella cantina a vista, in legno e vetro temperato; un ambiente accogliente e confortevole, con lume di candela e musica di sottofondo, dove i tavoli, adeguatamente distanziati, garantiscono ai clienti il massimo riserbo.