Terre Villane, Romagnese

Lazienda agricola Terre Villane sì estende in comune di Romagnese (Provincia di Pavia, Oltrepo Pavese) in Frazione Casa Villa, ad un altitudine che varia tra i 900 e 1000 m.s.l.m.. In questo piccolo borgo situato alle pendici della riserva naturale del Monte Alpe, Gabriele (35 anni) e Andrea (32 anni) coltivano circa quaranta ettari di terreni in ecosistemi di montagna salubri. Dal 2017 abbiamo diversificato il vecchio orientamento produttivo aziendale basato sul foraggio per passare a coltivazioni biologiche di ortaggi come le patate, zucche di montagna, cereali antichi (mais, frumenti, segale) destinati alla produzione di farine, legumi, grano saraceno, miele. Coltiviamo terreni freschi, ricchi di sostanza organica con lintento di portare sulle tavole dei consumatori prodotti biologici sani, buoni, giusti. La nostra etica di lavoro si basa sul rispetto dellecosistema montano e di tutta la biodiversità che lo caratterizza. Il profumo della terra, laria pura, la corretta esposizione del sole sui ventosi pendii influiscono positivamente sulle primizie che vengono coltivate unendo antichi criteri agronomici tramandati da generazioni ad innovazione tecnologica in ambito di sicurezza alimentare. Garantire qualità assoluta sul prodotto finale è la nostra by missione.A tal proposito abbiamo deciso di puntare su varietà antiche di ortaggi, cereali, legumi che negli ultimi cinquantanni erano state abbandonate per essere sostituite da sementi ibride più produttive.Così facendo manteniamo in vita un vasto patrimonio di biodiversità e cultura etica legato al nostro amato Oltrepo Pavese montano; ricordando a tutti che MANGIARE LOCALE E IL MIGLIOR MODO DI CONSERVARE Vi aspettiamo nel nostro punto vendita situato a Romagnese (PV) in Località Casa Villa per conoscere e gustare le nostre specialità! Tra le attività aziendali è possibile effettuare visite guidate ai nostri appezzamenti, con lopportunità di organizzare su prenotazione una degustazione wild immersi in natura!