Località Isola, 2/A, 15030 Rosignano Monferrato
Cantina del Monferrato, Rosignano Monferrato
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 7 ore
| giovedì | 08:00 - 12:30 14:00 - 19:00 |
| venerdì | 08:00 - 12:30 14:00 - 19:00 |
| sabato | 09:00 - 13:00 14:30 - 19:00 |
| domenica | 09:00 - 12:30 |
| lunedì | 08:00 - 12:30 14:00 - 19:00 |
| martedì | 08:00 - 12:30 14:00 - 19:00 |
| mercoledì | 08:00 - 12:30 14:00 - 19:00 |
aggiornata il 21/11/2025
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Descrizione
La Cantina del Monferrato, fu costruita nell'estate del 1950, ed è stata tra le prime in Italia ad installare un impianto di imbottigliamento termosterile che permetteva la pastorizzazione dei vini amabili contemporaneamente all'imbottigliamento. In Seguito è stato installato un impianto di autoclavi che consente la vivacizzazione e spumantizzazione naturale dei vini. Nel 1990, la cantina ha installato un impianto di vinificatori con i quali è possibile avere un controllo su tempo e temperatura delle uve in fermentazione per poterne sfruttare al massimo le caratteristiche organolettiche.
Categorie e parole chiave
- enoteca
- spumante
- barbera
- chardonnay
- lambrusco
- moscato
- produzione vino
- vino rosato
- vino frizzante
- azienda vinicola
- vino
- vendita vini sfusi
- vini rossi frizzanti
- commercializzazione vini e mosti
- cantina e vigneto
- vendita di vini in bottiglia
- vendita diretta di vini
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00160390068
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