Gastronomia a Rotello
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Via Dante Alighieri, 2, 86040 Rotello
0874 839100
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AllOleificio Cooperativo Tre Colli, il tempo è il nostro ingrediente segreto. Raccogliamo le olive con cura scrupolosa e le frangiamo entro 24 ore, preservando intatte tutte le proprietà organolettiche e i sentori naturali che solo il frutto appena colto possiede. Una volta estratto, il nostro Olio Extravergine riposa in acciaio inox, protetto dallaria e a una temperatura costante di 14°, lasciando che la natura decanti il prodotto fino alla perfezione. Portiamo in tavola solo l'eccellenza, garantendo una filiera cortissima dal produttore direttamente a casa tua. 
