Gastronomia a San Bartolomeo al Mare

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Borgata Richieri, 8, 18016 San Bartolomeo al Mare

0183 400470
L’Antico Frantoio Elena Luigi mette a disposizione della sua esigente clientela una particolare e selezionata scelta di ottimo olio extravergine d’oliva ed eccellenti prodotti alimentari tipici della tradizione ligure, olive taggiasche in salamoia, olive snocciolate taggiasche sott'olio, patè di olive taggiasche salsa di carciofi, bocconcini all’acciuga, carciofi sott’olio, pesto ligure, cipolline in agrodolce, antipasti di verdure, condimenti e salse. A costi notevolmente interessanti e dall’ottimo rapporto qualità prezzo offre prodotti realizzati con grande passione e cura nei suoi laboratori alimentari con olive ed alimenti sani e genuini di sua diretta produzione e di alcune tra le migliori aziende alimentari della zona. L’Antico Frantoio Elena Luigi gestisce le sue produzioni nel rispetto delle più antiche tradizioni liguri, riviste ed adeguate alle più severe normative in materia alimentare, di trasformazione, ambientali, di sicurezza e del lavoro previste dal nostro ordinamento. Richiedete i nostri prodotti direttamente nel nostro punto vendita in provincia di Imperia, nel comune di San Bartolomeo al Mare in Borgata Richieri.

Via Faraldi, 131, 18016 San Bartolomeo al Mare

0183 400042
Da quattro generazioni nella Riviera Ligure di Ponente, il Casato Ardoino coltiva ulivi dell'insuperata varietà Taggiasca nei propri uliveti ubicati sulle ridenti e soleggiatissime colline del contado di Oliveto di Oneglia Podere Panigai. on amorevole cura raccogliamo le olive al giusto tempo di maturazione, nel tradizionale frantoio di famiglia in Oliveto d'Oneglia. Con scrupolosità e atavica maestria, tramandata dagli avi, le frangiamo con macine in pietra per non alterarne le proprietà organolettiche ricavandone all'antica, ovvero a freddo, il tipico, delicato e squisito nostrale mosto di frantoio che racchiude tutta la fragranza ed il profumo dell'oliva, riservandone la limitata produzione agli amici buongustai, per una cucina sana e genuina. Una visita all'Azienda sarà per noi motivo di gioia e per Voi la scoperta di come si produceva e si produce tuttora un buon olio genuino.