Ristorante dal Duca, San Benigno Canavese

Il Ristorante dal Duca si trova in Via C. Alberto, 1 a San Benigno Canavese (TO) ed è da sempre gestito dalla famiglia Bestonso-Paschero e che ancora oggi mantiene l'atmosfera e le tradizioni della cucina piemontese, creando un'atmosfera da trattoria molto tipica avvolta da un forte spirito casalingo. Dal Ristorante dal Duca vengono cucinate carni selezionate, e pasta fatta in casa come tagliolini, lasagne, gnocchi e gli agnolotti. Vengono serviti salumi selezionati ed i i famosi tomini canavesani serviti in vari modi, con salsa verde o rossa o i più classici tomini stagionati. Da non perdere inoltre i piatti tipici della tradizione come la punta di Petrina al forno, il Fritto Misto alla Piemontese, lo Stufato di Bue con cipolline in agrodolce, il Bollito Misto, il Brasato al Barolo, la Finanziera, la Bagna caöda e la Cacciagione (in stagione). Vengono serviti inoltre dolci fatti in casa e proposti una vasta selezione di vini Piemontesi.