La Capanna del Gallo, San Casciano in Val di Pesa

La Capanna del Gallo a San Casciano Val di Pesa, con la sua location ricca di storia, e la stravaganza ed intimità della sua cucina, è un ristorante nel cuore del Chianti che offre ai suoi clienti unesperienza memorabile e multisensoriale. Prodotti semplici e di altissima qualità appartenenti alla filiera corta, esaltati da un ambiente in stile country e contemporaneo. Ubicato allinterno di un borgo del XI° secolo, il nostro bistrot e in una location ricca di storia e di tradizione. Il locale e intima e riservata, entrambe arredate con gusto ed eleganza nel rispetto degli elementi stilistici toscani e del territorio del Chianti. La corte esterna sapra sempre con lausilio di prodotti provenienti da aziende tipiche locali. Piatti della tradizione mediterranea rivisitati con un tocco di contemporaneita` per unire il gusto e leggerezza a piatti preparati minuziosamente da chef esperti. Unesperienza culinaria dove i sensi sono i protagonisti.