Trattoria Pizzeria San Giuseppe, San Cataldo

La Trattoria Pizzeria San Giuseppe si trova a San Cataldo, in provincia di Caltanissetta, in via Roma, 168, nel cuore della Sicilia. La trattoria nasce dalla promessa e dalla passione del buon gusto, di offrire ai propri clienti del buon cibo secondo la tradizione culinaria siciliana. Il nostro impegno quotidiano, nella scelta delle materie prime di qualità nonchè di freschezza, per la preparazione di ottimi primi, secondi piatti sia di carne che di pesce cucinati a regola d'arte per esaltare il gusto della cucina tipica siciliana. Questa è una trattoria caratteristica dove si cerca di conservare l’antica tradizione della cucina siciliana permettendone di apprezzarne il gusto e la semplicità. Aperto tutti i giorni, tranne il Lunedi, sia a pranzo che a cena, il ristorante propone le specialità più tipiche della tradizione gastronomica siciliana, come stinco di maiale, maialino nero dei nebrodi, salsiccia raffinata, polpettine, arrosti misti di carne e di pesce, lumache, stigliole, ma anche specialita' di pesce a base di pesce spada, gamberoni, calamari ripieni e fritture miste. Propone inoltre menu' vegetariani, dolci e dessert della casa, cannoli scomposti e una ricca cantina di vini. La pizzeria, con forno a legna, utilizza una lievitazione naturale e farine particolari come integrale di tumminia, per prelibate pizze, preparate con ingredienti freschi, semplici e genuini, eseguendo consegna a domicilio anche il sabato e domenica. La Trattoria e Pizzeria San Giuseppe, organizza e offre il servizio di catering per qualsiasi evento e esigenza per garantirvi sempre il massimo della freschezza e della genuinità in ogni nostra preparazione. Si eseguono anche forniture per enti e comunità. Siamo specializzati anche in tour enogastronomici per visitare ed assagiare specialita' del nostro territorio siciliano organizzando dei percorsi naturali o storici compresi di vitto ed alloggio.