Fico essere buoni, San Cono

Fico Essere Buoni nasce a San Cono in provincia di Catania, famoso per la produzione del fico dindia primo produttore in Europa e secondo solo al Messico. È lunica azienda del posto che trasforma il fico dindia in tutte le sue parti creando una gamma di prodotti utilizzata per farcire croissant o brioches, oltre alla creazione di un format per aperitivo che prende il nome di Aperifico, servito su un tagliere brandizzato.
Prepariamo il paté e pesto realizzato interamente all'utilizzo in cucina, sono stati realizzati piatti stellati e abbinamenti speciali per enfatizzare prodotti della tradizione, come arancini e pizze. Inoltre Fico Essere Buoni ha creato un nuovo format, lo SnackFico. Le caratteriste fondamentali dello SnackFico sono: praticità, gusto, leggerezza e senso di sazietà.
Per ampliare la gamma dei nostri prodotti abbiamo iniziato a trasformare altre eccellenze come il pistacchio, l'arancia, il limone, la nocciola, l'albicocca, la fragola e la pesca. Abbiamo realizzato marmellate, confetture e creme e persino una snack.