Via Don Luigi Sturzo, 81, 95040 San Cono
Pastificio Milazzo, San Cono
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 12 ore
| domenica | Chiuso |
| lunedì | 08:00 - 13:00 17:00 - 20:00 |
| martedì | 08:00 - 13:00 17:00 - 20:00 |
| mercoledì | 08:00 - 13:00 17:00 - 20:00 |
| giovedì | 08:00 - 13:00 17:00 - 20:00 |
| venerdì | 08:00 - 13:00 17:00 - 20:00 |
| sabato | 08:00 - 13:00 |
aggiornata il 21/11/2025
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Descrizione
La pasta Milazzo viene prodotta artigianalmente, con semola di grano duro di provenienza (esclusivamente) siciliana. E' una pasta speciale a lunga conservazione ( circa 24 mesi dalla produzione ). La produzione, mediante trafilatura al bronzo, conferisce al prodotto un aspetto ruvido di pasta fresca, il che permette di trattenere meglio il condimento e mantenere proprie la bontà e la genuinità della pasta fatta in casa. L ' essiccazione avviene all'interno di celle statiche, a bassa temperatura, operazione che permette il mantenimento delle proprietà organolettiche del prodotto. Pastificio Milazzo si trova in Via Don Luigi Sturzo, 81 a San Cono (CT)
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