Pizzeria a San Donato di Lecce
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Aperto ora
Via Risorgimento 7, 73010 San Donato di Lecce
0832 658207
La cena "Da Bruna" comincia con gli antipasti di "sfizietti" con "pittule", bruschette e quant'altro offre la buona tradizione salentina. Per completezza di informazione bisognerebbe dire che questi antipasti di Bruna sono squisiti e famosi nel Salento, ma poi bisognerebbe ripeterlo per i primi, i secondi e il resto; per cui non lo faremo. I primi, a base di legumi, verdura e ortaggi, comprendono "cecamariti" (piselli, rape e crostini di pane raffermo), "sagne 'ncanulate" (pasta di casa tipica) al sugo, orecchiette alla contadina, gnocchi cozze e zucchine, che sono una creazione di Bruna. Fra i secondi, "turcinieddi" (involtini di interiora d'agnello) "pignata di cavallo", grigliata di carne, agnello con carciofi e patate, verdure grigliate. 
