Ristorante Il Pino, San Gimignano

Il Ristorante è situato all'interno del centro storico, nei pressi dell'arco di porta S. Matteo e della stupenda piazza di S. Agostino.
Il locale è composto da tre salette che possono accogliere circa 70 persone, in stile rustico con mattoni a vista, archi medioevali e volte a crociera originali del 1200.
Sicuramente nei secoli passati questi locali sono stati delle stalle, come testimonia una mangiatoia ancora intatta, nella sala principale, con ancora gli anelli al muro per i cavalli e il tavolone di legno intatto.
L'ambiente è informale ma ben arredato nel rispetto dello stile, l'atmosfera è calda ed accogliente e si cena rigorosamente a lume di candela.
La nostra piccola ma ben fornita cantina conta ormai da parecchi anni oltre 500 etichette, accudite con cura in un ambiente sotto il ristorante con una temperatura ed un'umidità sempre costante.