Gastronomia a San Leucio del Sannio
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Aperto ora
Via Abate Andrea, 7, 82010 San Leucio del Sannio
0824 45017
L' azienda OLEARIA ZOLLO con sede a San Leucio del Sannio (BN) nasce nel 1949 fondata dal capostipite Costantino da sempre amante della coltura dell'ulivo e che decide di trasformare questo frutto in olio attraverso un piccolo frantoio di proprietà. Con il passare degli anni e con l'uso delle nuove tecnologie e strumenti di lavoro più moderni, l'azienda crea una propria linea di prodotti, le cui caratteristiche principali derivano dalla spremitura di olive provenienti dalle colline Beneventane. Di qui nasce la produzione su larga scala di olio extra vergine di oliva, derivante dalle varie qualità autoctone le cui caratteristiche donano profumi e sapori unici all'olio. L'olio prodotto viene confezionato in bottiglie, in lattine e nella famosa "Bottiglia L'Alivastra", creata in occasione del ricordo del fondatore dell'azienda Costantino. 