Ristorante Greco Zorba, San Pietro in Cariano

Lo storico ristorante greco Zorba ha una nuova casa nel cuore della verde Valpolicella. Lo Chef è sempre Alexandros Dellis ( per amici e clienti ALE) rinomato chef di Corfù che 22 anni fa ha aperto a Pescantina di VR un locale dove si potevano gustare i piatti tipici della sua terra e specialità di pesce di mare. Fin da subito si è distinto per la particolarità delle sue proposte greche e la cura con cui serve i piatti di pesce, sempre freschissimo, ed originale. Da questa primavera ci siamo spostati a SAN FLORIANO, piccola frazione di S Pietro in Cariano, in un locale intimo ed elegante, dove si mescolano lo stile rustico dell'ambiente storico a quello greco e marinaresco caratteristico delle origini dello chef. Da aprile a ottobre è possibile anche mangiare all'aperto, nel ns giardinetto curato e fiorito . La seconda novità riguarda il menù che, oltre alle tradizionali specialità della cucina greca e di pesce, si arricchisce con piatti di terra della tradizione italiana e veronese, ( come i bigoli all'anatra, tagliatelle al coniglio e carne alla griglia ) e primi piatti di pesce, come le linguine all'astice e i bigoli alla rana pescatrice. Una terza novità: siamo aperti anche a Mezzogiorno dal martedì al sabato con menu di lavoro a partire da 12 euro . Rimangono invariati i menu degustazione greco di pesce / carne con le specialità di sempre : il moussaka, lo tzaziki, il ghiros ora preparato con abilità da Ale stesso, e i menu completi di pesce, con le sue pregiate cruditè, il polipo ai carciofi, il rombo al forno. Per concludere con i dolci della tradizione : baclava, cataifi, yogurt greco con frutta fresca e miele, il tutto accompagnato da buon vino, bianco e rosso, locale o greco, come il prestigioso Retsina e l'Ouzo, e dall'allegria dell' inconfondibile musica greca. Informiamo che il locale è molto più piccolo di quello precedente e può contenere all'interno solo 50 persone e 30 all'esterno, per cui consigliamo di prenotare