Pastificio a San Tommaso
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Via Falbarelli, 56, 88049 San Tommaso
0968 666128
Il pastificio Cardamone in Via Falbarelli, 56 a Soveria Mannelli - San Tommaso (CZ), produce pasta con la migliore semola di grano duro, proveniente da coltivazioni siciliane e del meridione. Per la sua pasta utilizza la trafilatura al bronzo che permette di ottenere una pasta ruvida, rugosa, porosa, perfetta per valorizzare i sughi.