Nanumoru BeerLab Pub&Restaurant, Sanluri

Risale ad alcuni decenni fa la decisione di iniziare la produzione di birra come homebrewers. Dopo anni di sperimantazioni su vari stili arriva la decisione di fondare un birrificio. Nel 2015 viene creata la societa con sede nella cittadina di Sanluri ( nota per la coltivazione dei cereali) nel 2017 inizia la produzione. La passione per la birra, per la sperimentazione, lo studio, la partecipazione a corsi, visite a numerosi birrifici europei hanno creato un grande patrimonio di conoscenze che viene messo a disposizione per il tramite delle birre. Le birre Nanumoru non subiscono filtrazione ne pastorizzazione, la birra rimane cosi un prodotto vivo a cui la naturale evoluzione unita allapproccio artigianale della produzione ed al confezionamento, conferiscono un valore unico. La cura e la costanza in ogni fase del processo poduttivo ha consentito alle birre Nanumoru di affermarsi da subito in concorsi birrai nazionali, internazionali e nei festival piu prestigiosi della regione. Le birre Nanumoru trovano la loro naturale collocazione nel mondo della ristorazione di qualita.