Piazza San Vittorio, 13, 07028 Santa Teresa Gallura
Gastronomia CREUZA DE' MA', Santa Teresa Gallura
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 4 ore
| lunedì | 08:00 - 01:00 |
| martedì | 08:00 - 01:00 |
| mercoledì | 08:00 - 01:00 |
| giovedì | 08:00 - 01:00 |
| venerdì | 08:00 - 01:00 |
| sabato | 08:00 - 01:00 |
| domenica | 08:00 - 01:00 |
aggiornata il 21/11/2025
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 4 ore
| lunedì | 08:00 - 01:00 |
| martedì | 08:00 - 01:00 |
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| giovedì | 08:00 - 01:00 |
| venerdì | 08:00 - 01:00 |
| sabato | 08:00 - 01:00 |
| domenica | 08:00 - 01:00 |
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Descrizione
Il locale in stile ligure aperto a San Teresa è una gastronomia e focacceria genovese Crueza de ma, che in dialetto genovese significa sentiero che dalla spiaggia porta alla collina è il nome scelto per il nuovo locale, che sta per aprire in via Nazionale a Santa Teresa.
Nel menù fa da padrona, ovviamente, la tipica focaccia genovese col sale e la squisita focaccia al formaggio di Recco.
A queste si aggiungono focacce di vari gusti, da quella alla cipolla a quella alle olive, e la classica faine, ovvero la farinata di ceci, o cecina, tipica di alcune regioni del centro Italia.
Se la tradizione che porta sul piatto è quella della sua Liguria, le materie prime sono rigorosamente di provenienza locale, come la ricotta fresca, lo stracchino, la farina. Per un connubbio tutto da provare.
Categorie e parole chiave
- bar
- bibite
- gastronomia
- pizzeria da asporto
- wine bar
- caffetteria
- frittura
- cotolette
- focacceria
- specialità genovesi
- primi piatti pronti
- secondi piatti pronti
- verdure ripiene
- lasagne al forno
- patate al forno
- piatti su prenotazione
- polpette di carne
- gastronomia da asporto
- melanzane alla parmigiana
- polpette di verdure
- porcetto con patate
Galleria
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