Via Montegibbio, 165, 41049 Sassuolo
Caseificio Sociale S. Pietro, Sassuolo
Caseificio Sociale S. Pietro
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 48 minuti
| giovedì | 08:00 - 12:45 15:00 - 19:00 |
| venerdì | 08:00 - 12:45 15:00 - 19:00 |
| sabato | 08:00 - 12:45 15:00 - 19:00 |
| domenica | 09:00 - 12:30 |
| lunedì | 08:00 - 12:45 15:00 - 19:00 |
| martedì | 08:00 - 12:45 15:00 - 19:00 |
| mercoledì | 08:00 - 12:45 15:00 - 19:00 |
aggiornata il 21/11/2025
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| sabato | 08:00 - 12:45 15:00 - 19:00 |
| domenica | 09:00 - 12:30 |
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| martedì | 08:00 - 12:45 15:00 - 19:00 |
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Descrizione
Il Caseificio Sociale S. Pietro opera con professionalità ed esperienza nel settore caseario, grazie all'associazione di 10 aziende, per lo più gestite da nuove generazioni. Quotidianamente, viene effettuata la raccolta del latte (mattina e sera), che, in seguito, viene steso in vasche di affioramento e tradizionali, senza miscelatori automatici. Grazie alle tradizionali lavorazioni, tramandate da generazione in generazione, vengono prodotti i formaggi nelle caldaie di rame e, dopo opportuna immersione in salamoia, sono trasferiti nel magazzino di stagionatura.
Categorie e parole chiave
- caseificio
- formaggio
- latticini
- produzione propria
- formaggi tipici
- produzione formaggi
- scamorza
- formaggi freschi
- formaggi stagionati
- parmigiani
- mozzarella fior di latte
- bocconcini di mozzarella
- mozzarella di bufala
- caseificio artigianale
- negozio di formaggi
Galleria
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