Pensione Tranchina, Scopello

Situata nel pittoresco borgo medievale di Scopello, a meno di 2 Km dalla Riserva dello Zingaro, questa piccola pensione si distingue per la calda accoglienza, la buona cucina e lattenta pulizia. La pensione è condotta da 30 anni con la stessa cura da Marisin e Salvatore Tranchina. A colazione potrete scegliere tra frutta fresca, formaggi siciliani, pane di grano duro cotto nel forno a legna, lolio e le marmellate di produzione propria. La cena, molto varia e curata, prevede un primo della tradizione culinaria locale e un secondo di pesce fresco (a richiesta potrete avere secondi di carne o piatti vegetariani); contorni di stagione, frutta fresca e dolce fatto in casa. Nelle giornate invernali potrete rilassarvi in salotto, accanto ad uno scoppiettante camino, con un bicchiere di vino. Marisin parla correntemente inglese e spagnolo e vi fornirà volentieri tutte le informazioni che potranno rendere più piacevole il vostro soggiorno. La pensione si trova in una posizione ideale che vi permette di raggiungere facilmente la costa circostante ma anche di visitare i principali siti dinteresse storico-culturale della Sicilia Nord-Occidentale (Segesta, Selinunte, Erice, Mozia, Palermo, Monreale) poco distanti da Scopello e tornare la sera a casa dove saremo lieti di farvi scoprire gli autentici sapori della Sicilia.