'Na Cerqua, Sforzacosta

Il Ristorante macrobiotico 'na Cerqua è un emporio di prodotti naturali, un ristorante e organizziamo eventi e corsi utili a chi ha voglia di stare bene. Siamo persone semplici che amano fare cose semplici, nel pieno rispetto delle persone e della natura. Abbiamo un emporio di prodotti naturali, un ristorante e organizziamo eventi e corsi utili a chi ha voglia di stare bene con sé stesso e con gli altri. Lo facciamo per sentirci bene e per far stare bene anche gli altri. Cuciniamo tutto fresco ogni giorno.
Non usiamo cibi surgelati ne congelati ma materie prime biologiche, biodinamiche e naturali.
In questo ristorante potrai avere curatissimi pesce e pizza, i prodotti da forno dolci e salati di nostra produzione con lievito madre, farine macinate a pietra da grani antichi italiani a basso contenuto di glutine, mettiamo in tavola le proporzioni tra le diverse componenti nutrizionali; gli elementi caratterizzanti sono i cereali, preferibilmente integrali, i legumi e le verdure cotte e crude.