Osteria Il Ghibellino, Siena

Ottimo risto/osteria nel centro di Siena con piatti anche per celiaci come mia moglie.....cucina Toscana da provare l osso buco con fiori di zucca e carciofi fritti ,buoni anche i malfatti al tartufo.... servizio impeccabile e gentile ... prezzo finale onesto!

Per la lavoro sono stato Siena e leggendo le recensioni su questa Osteria sita nel centro,ho pranzato rimanendo veramente colpito dalla cucina praticata.Ho preso un primo di paccheri al sugo mentre il mio amico si è orientato su una tagliatella al tartufo tutto con pasta fresca veramente squisito il tutto bagnato da un calice di rosso dei colli senesi come secondo una tagliata al rosmarino e carciofi al sugo scelta azzeccata tutto buono.Prezzo \qualità(coperto non si paga) e gentilezza dei proprietari altamente ripagata.

L'osteria il ghibellino è stata una bella sorpresa:piccola, semplice ma raffinata,gestita da giovani ben preparati sia come sala che come cucina.Molto buono il riso al taleggio e la ribollita come secondo ottimo il maialino in crosta contornato da deliziose patate al rosmarino.Eccellente la carta vini .Prezzo giusto.

Siamo stati al Ghibellino a Siena vicino alla Piazza del Campo,ottima cucina toscana curata nei minimi particolari,primi consiglio tagliatelle al tartufo bianco o i pici al sugo del re sublimi,come secondo abbiamo preso una tagliata con lardo di colonnata un vero burro.....ottima anche la carta vini ci siamo orientati su un ross di Montalcino.Servizio veloce e cortese che non guasta mai!!! Prezzo buono da ritornare sicuramente!