Ristorante Il Madrigale Nuovo, Spoleto

NUOVA GESTIONE | Il Madrigale immerso nell incantevole paesaggio nel cuore dell Umbria tra Terni e Spoleto, con le sue stupende sale è senza dubbio sito ideale per cerimonie. La sala centrale che ospita fino a 200 persone con vista panoramica sulla valle fa si che la natura e la cultura si incotrino anche sulla tavola dove trionfano i nostri piatti, determinandone un grande fascino. La struttura del 300, ricavata da un vecchio cascinale pastorale in rovina, è stata riportata al suo splendore da nonno Antonio Sabatini. La prima metà della sala centrale ospita un grande focolare a vista, che fa da bracere per la cottura delle carni, rende l ambiente caldo e accogliente. Nel suo complessivo il ristorante ospita sino a 450 persone.